SZÁRAZJÉG
ÉRTÉKESÍTÉS
A szárazjég a szén-dioxid gáz szilárd halmazállapota.
Sokan a szárazjég szó hallatán a cseppfolyós nitrogénre asszociálnak,
ami egy teljesen más, rendkívül hideg folyadék fázisú anyag.
Annyi közös van bennük, hogy mindkét anyagot gyakran használják hűtÅ‘közegként.
A különbözÅ‘ formákra gyártott szárazjég más -más felhasználásra alkalmas.
Az elÅ‘állítás folyamata egyszerű. A gépbe juttatott cseppfolyós szén-dioxid a gép kamrájában expandál (tágul), miközben jelentÅ‘s mennyiségű energiát veszít. A folyamat részeként hÅ‘mérséklete drasztikusan lehűl, hasonlóan ahhoz, mikor az öngyújtóból hirtelen elszökik a gáz. A tágulás közben hÅ‘mérséklete eléri a -78.5 ℃-ot. Ekkor gázból szilárd halmazállapotúvá vált és a gép kamrájában úgynevezett szénsavhó keletkezik, melyet egy dugattyú segítségével egy megfelelÅ‘ méretű formán (ún. matricán) préselnek át. A szárazjég így éri el a felhasználáshoz szükséges alakját, mely leggyakrabban pellet, nugetts vagy tömb.
Milyen típusra van szükségem?
Tömb
MéretébÅ‘l adódóan a szárazjég tömb áll ellen legtovább a hÅ‘mérsékletváltozásnak, éppen ezért a tömböt általános hűtési, vagy szórakoztatóipari (látványtechnikai) célokra használják, mert lassabban szublimál. Némelyik szárazjeges tisztító berendezéshez alkalmazható tömb is, de nem ez a jellemzÅ‘.
Nugett
A nugetts-et a tömbhöz hasonlóan általános hűtési célokra használják. Gyakran találkozhatunk vele az élelmiszeriparban, logisztikában, de használják a csúcsgasztronómiában is.
Pellet
A három elÅ‘forduló méret közül a legkisebb a 3 mm-es pellet, ez a legnagyobb mennyiségben gyártott forma. A szárazjeget felhasználó berendezések többsége ezzel üzemel.
Tömb
min. 7 kg
kb. 25x15x15 cm
6.000 Ft/db
$600
Nugett
min. 10 kg
16 mm
9.000 Ft/10 kg
$600
Pellet
min. 10 kg
3 mm
9.000 Ft/10 kg
$600
Megrendelés
Megrendeléssel, szállítással kapcsolatban minden esetben hívja az alábbi telefonszámot:
+36 30 869 8844
Amit még tudni érdemes
MibÅ‘l készül
A szárazjég ipari mértékű elÅ‘állításához használt szén-dioxidot valamilyen ipari folyamat melléktermékeként, például műtrágya elÅ‘állítás során nyerik. Ezen fölül Magyarország geológiailag szerencsés helyzetébÅ‘l kifolyólag rendelkezik természetes forrásokkal, melyek közül a legjelentÅ‘sebb ÖlbÅ‘, valamint Répcelak, ezért az alapanyag rendelkezésre állása nem függ az éppen aktuális ipari teljesítménytÅ‘l. A szárazjég gyártásához szükséges szén-dioxidot cseppfolyós formában tárolják és szállítják, a logisztikában mindig folyadék halmazállapotban kezelik. A felhasználási helyre általában speciális tartálykocsiban vagy nagyobb kapacitás esetén vasúton juttatják el. Európa két legnagyobb ipari gázt elÅ‘állító és ipari gázzal kereskedÅ‘ üzeme a Linde és a Messer. A palackozó-szárazjég gyártó üzemekben a cseppfolyós szén-dioxid gáz egy részét élelmiszeripari, hegesztéstechnikai, vagy tűzoltó készülékek töltésére használják. Más részébÅ‘l egy speciális gyártó gépben szárazjeget állítanak elÅ‘.
Hogyan készül
Az elÅ‘állítás folyamata egyszerű. A gépbe juttatott cseppfolyós szén-dioxid a gép kamrájában expandál (tágul), miközben jelentÅ‘s mennyiségű energiát veszít. A folyamat részeként hÅ‘mérséklete drasztikusan lehűl, hasonlóan ahhoz, mikor az öngyújtóból hirtelen elszökik a gáz. A tágulás közben hÅ‘mérséklete eléri a -78.5 ℃-ot. Ekkor gázból szilárd halmazállapotúvá vált és a gép kamrájában úgynevezett szénsavhó keletkezik, melyet egy dugattyú segítségével egy megfelelÅ‘ méretű formán (ún. matricán) préselnek át.
A szárazjég így éri el a felhasználáshoz szükséges alakját. (ld. fent)
Tárolás
Miután a szárazjég lekerül a gyártógéprÅ‘l a megfelelÅ‘ kiszerelésre csomagolják, ami a megrendelÅ‘i igénytÅ‘l függÅ‘en lehet 10 kg-os zsákos vagy ömlesztett. A szilárd szén-dioxid a legyártás után ismét a gáznemű állapot elérése felé törekszik, mivel hagyományos hűtési eljárásokkal nem biztosítható neki a stabil állapothoz szükséges -78.5℃.
Tulajdonképpen folyamatosan szublimál.
Annak érdekében, hogy a legyártott szárazjég minél tovább felhasználható legyen, a tárolása speciálisan kialakított termokonténerekben történik. A konténerek erÅ‘sen szigetelt falú tároló eszközök, melyek segítenek megtartani a szárazjég körül a szilárd halmazállapothoz szükséges hÅ‘fokot. A konténerben elhelyezett töltet így is folyamatosan súlyt veszít, a tömegveszteség az edény szigetelÅ‘képességétÅ‘l függÅ‘en körülbelül napi 30%. Ezt figyelembe véve a gyártást mindig a végfelhasználáshoz legközelebb esÅ‘ idÅ‘pontra idÅ‘zítik, hogy minimalizálják a felesleges súlyveszteséget. A termokonténer méretétÅ‘l függÅ‘en különbözÅ‘ mennyiségű töltet befogadására alkalmas, leggyakrabban 20-60-300-400 kg-os konténereket használunk.
A megfelelÅ‘ méretű konténer kiválasztásánál fontos, hogy az abban elhelyezett szárazjég töltetnek minél jobb legyen a térkitöltése, mert így csökkenthetÅ‘ minimálisra a szublimálási veszteség.
